Smákøkur við mini eggs

Tilfar
100 g smør
150 g sukur
1 egg
135 g mjøl
20 g kakao pulvur
180 g mini eggs

Soleiðis gert tú

• Set ovnin á 200 stig.
• Sker helvtina av minieggunum í smáar bitar.
• Píska sukur og smør væl saman og koyr síðani eggið í. Blanda kakaopulvur saman við mjølinum, áðrenn tú koyrir tað í sukurblandið og píska so aftur.
• Koyr smáu bitarnar av minieggs í køkublandið. Hetta kann tykjast torført, tí blandið er sera tjúkt.
• Brúka skeið at deila deiggið við og legg tað í áleið átta bóltar á eina klædda bakiplátu. Trýst nú trý heil miniegg í miðjuna á hvørjum bólti og dekka útyvir við deigginum. Legg /trýst tey síðstu minieggini omanyvir køkurnar.
• Baka nú mitt í ovninum í 8-10 minuttir.
• Tá tú tekur køkurnar úr ovninum, skulu tær verða bleytar í miðjuni og eitt sindur broyskar rundan um kantin.
• Lat køkurnar kølna á einari rist, og so eru tær klárar at eta. Legg til merkis at minieggini, sum blivu løgd í miðjuna, nú eru smeltaði.

Prei

Gott at eiga inni, tá tú mungar eftir onkrum søtum afturvið te- ella kaffimunninum.